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柠檬树莓酸奶蛋糕加柠檬细丝

最完美的柠檬树莓酸奶蛋糕与甜柠檬毛毛雨!做一个简单的早餐/早午餐款待!或晚餐。或甜点。总之,你会喜欢的
准备时间 10分钟
做饭的时间 55分钟
总时间 1人力资源5分钟
课程: 早餐
菜: 美国
关键字: 柠檬树莓酸奶蛋糕加柠檬细丝,酸奶蛋糕,柠檬蛋糕,柠檬面包蛋糕
份: 8
作者: 笨人

成分

面包蛋糕

  • 1石田全脂牛奶希腊或传统的香草酸奶
  • 1白糖
  • 3.大鸡蛋
  • 1汤匙柠檬皮
  • 2茶匙香草精
  • 1/2植物油
  • 1 1/2普通面粉加1茶匙
  • 2茶匙泡打粉
  • 1茶匙粗盐
  • 1堆杯新鲜的树莓

的糖浆

  • 3.汤匙柠檬汁
  • 3.汤匙白糖

釉的

  • 1/2糖粉
  • 3.茶匙新鲜的柠檬汁

指令

  • 烤箱预热至350华氏度,将烤架放在中间。在一个9x5英寸的面包锅上喷上不粘的烹饪喷雾剂,铺上羊皮纸,在两边留出两英寸。喷雾羊皮纸。
  • 在一个大碗里,将酸奶,糖,鸡蛋,柠檬皮,香草和植物油搅拌均匀。筛入1½杯面粉,发酵粉和盐,然后搅拌均匀。在一个小碗里搅拌覆盆子和剩下的1茶匙面粉,直到覆盆子被面粉覆盖,然后混合成面糊,确保不要过度搅拌,把覆盆子打碎。将面糊转移到准备好的面包烤盘上,烘烤55-60分钟,直到一根牙签插入蛋糕中心,取出时蛋糕是干净的,面包变成深金黄色。如果边缘开始变成棕色太多,用锡箔覆盖平底锅
  • 从烤箱中取出,放在冷却架上冷却5分钟
  • 要制作糖浆,在一个小炖锅中用中火,把柠檬汁和砂糖慢炖大约2分钟,直到变成糖浆。用一个长木签,在蛋糕的边缘和底部至少刺一英寸。在蛋糕上涂满糖浆。
  • 在一个小碗里,把糖粉和柠檬汁搅拌到均匀。当蛋糕完全冷却后,把它翻过来,在上面淋上釉汁。