野生蘑菇意大利调味饭

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有一刻,早在我的烹饪学校日子里,当我每周做烩饭。必威体育app怎么下载对于一些真的很伤心原因,它不经常发生 - 但我把它这个星期备份与野生蘑菇烩饭!

野生蘑菇烩饭从www.www.frenchcanalboat.com(@whatsgabycookin)

意大利调味饭是约会之夜必不可少的食物——这非常合理,因为情人节马上就要到了,而且你可以赌上你的所有钱,我那天晚上肯定不会在餐馆里冒险。全是关于家里的晚餐——野蘑菇烩饭,真的简单的沙拉这也许巧克力情况作为甜点。声音再好不过了吧?

烩饭的方式似乎比它更复杂的是 - 它真的只是需要不断关注几分钟,结果将是这个奶油美味的食物的碗,你可以品尝和享受!准备好,你的烩饭世界将受到冲击。

野生蘑菇意大利调味饭

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配料

  • 1野蘑菇撕裂或切片
  • 2汤匙黄油
  • 2汤匙橄榄油
  • 2青葱切块
  • 4丁香大蒜剁碎
  • 1杯子Arborio大米
  • 1/2杯子干白葡萄酒
  • 2 1/2鸡汤
  • 1/2杯子帕尔马干酪
  • 1/3杯子芝士
  • 细香葱,装饰
  • 柠檬片
  • 犹太盐和白胡椒粉

说明

  • 在一个大的煎锅中高热量,熔化黄油。放入切好的蘑菇,炒7-9分钟,直到他们是软,开始焦糖。用盐和转移到一个干净的板。
  • 在同一个平底锅中,用中火加热橄榄油。加入大葱炒至半透明。加入大蒜,炒1分钟左右。向平底锅中加入Arborio rice,确保在橄榄油中搅拌,这样每个颗粒上都覆盖了它,然后烤90秒。
  • 加入白葡萄酒,搅拌米饭直到所有的酒都被吸收,然后开始加入鸡高汤,每次1/2杯,确保不要再加入,直到之前加入的东西被吸收。
  • 待米饭变软后,加入帕尔马干酪和马斯卡泊尼干酪搅拌均匀。加入之前炒好的蘑菇,小心地和调味饭混合。熄火,用盐和胡椒粉调味。用香葱和挤一到两个柠檬汁装饰即可食用。

摄影的马特·奥尔门德拉斯/食品造型由亚当·皮尔森/菜谱什么的盖比烹饪

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36条评论

  1. 梅根

    这可能说服我尝试如雨后春笋般,它看起来很甜美!PS我很想听到更多关于你的烹饪学校的日子!必威体育app怎么下载是你有生以来写的东西?

  2. 玛丽|爱的秘诀

    我喜欢它的简单,它能让蘑菇保持在菜的前部和中心位置。漂亮的质地,我相信它的香气是非常美妙的!

  3. 该仿作

    这看起来令人难以置信的颓废!这让我想起我的情人节晚餐的想法:野生蘑菇pappardelle奶油,今天我的博客!

  4. 每周膳食//周五 - 什么是盖比烹饪betway手机投注客户端

    野蘑菇意式饭配辣蒜青豆,甜点是巧克力冻糕。它[…]

  5. 海伦肯尼迪

    这听起来像一个美妙舒适的食物菜。爱烩饭,这是一个新口味组合尝试。

  6. 倒钩

    使其今晚一起去小牛肉和炒菠菜用烤松子和蔓越莓干。可惜的是,没有足够的marscapone奶酪。它是美味,因为它是和收到三个竖起大拇指。要再做,与marscapone奶酪。

  7. 香草烤结皮三文鱼 - 什么是盖比烹饪betway手机投注客户端

    配上烤花椰菜、炒球芽甘蓝、野蘑菇烩饭和绿怪物沙拉。甜点是焦糖无面粉巧克力蛋糕

  8. 小熊

    这是我昨晚为一顿无肉餐做的,非常美味。我今天午餐吃了些剩饭!我等不及下周要尝尝你的柠檬调味饭了!

  9. 玛丽G.

    使这个今天❤一天药草结痂鲑鱼,一个多么可爱的膳食和美味食谱!我第一次拍烩饭,并颇感欣慰!
    谢谢你! !

  10. 贝基

    什么样的蘑菇在这里合照?不知道什么是“野生蘑菇”是,我希望能煮这个明天!

  11. 凯西

    非常精彩!我永远不会再犯烩饭没有马斯卡。一个很大的打击与家人。
    我还给你做了感恩节的马斯卡泊尼土豆泥,很好吃。

  12. 饮食计划//第52周- Gaby在做什么betway手机投注客户端

    [...] - 野生蘑菇烩饭正在发生今晚有一个大的奶油生菜[...]

  13. 利兹

    嗨加贝!我喜欢你所有的食谱,非常感谢!如果我是唯一喜欢它的人,怎么处理这些剩菜呢?

  14. 苏珊·法拉利

    我不认为我曾经做烩饭之前,但你的食谱是那么容易。我发现干野生蘑菇和使用其他两种蘑菇,它是美味。我想下一次大概煮久一点,因为它只是一个小下熟。我会很快再次做到这一点。谢谢你的一大秘方。
    苏珊