什么葡萄酒即成在感恩节

大家好!托马斯在这里,盖比的丈夫和驻地酒的家伙。她问我经过这么在过去的几年friendsgiving多口味测试,以打破酒配对的感恩节......这里就是我们来发现!

葡萄酒在感恩节从www.www.frenchcanalboat.com即成(@whatsgabycookin)

当谈到在感恩节配对的葡萄酒确有没有“完美”的葡萄酒。为了让事情更有挑战性每个人都有自己喜欢的葡萄酒和食物的种类,他们喜欢将二者进行配对什么。他这样说,也有可以遵循,以确保您的选择葡萄酒的感恩节将是美味的一对夫妇的基本策略。

#1:最重要的是要记住,没有任何规则,当谈到葡萄酒。人们喜欢什么,他们好像并没有什么改变,使这一点。没有任何错误或正确的,当谈到葡萄酒,只是个人喜好。

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#2红葡萄酒101:专家建议光线醇厚的红酒是不是超级“大和大胆的”粘因为这些类型的葡萄酒可以压倒你的调色板,并掩盖了火鸡和美味的菜肴,你是要享受的所有其他口味。考虑选择葡萄酒具有果香和酸度的一个不错的量,用柔和的单宁

感恩节的红葡萄酒的建议:

  • 法国佳美
  • 黑比诺
  • 西拉
  • 果味粉黛
  • 梅洛

#3:白人:在橡木桶中不惜一切代价避免白葡萄酒,类似于大大胆的红色,橡木将主导食物的味道。理想的情况是我在寻找具有良好平衡的酸度白色。我尝试和发现,有更多的花,绿色,和草本香料白人。

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感恩白葡萄酒的建议:

  • 长相思
  • 雷司令,
  • 的未橡木或低橡木霞多丽
  • 维欧尼
  • 品种GrünerVeltliner

#4还记得我说过#1,如何没有任何规则?那么我们个人的战略突破点#2。加比和我爱大大胆的葡萄酒,所以我们有一些在我们的Friendsgiving表。我们的策略是购买各种不同的葡萄酒,让我们的客人选择自己想去的方向。

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这里是什么酒,我们服务于感恩节+ Friendsgiving:

我选择了5种不同类型,涵盖了全方位的风味特性,同时尽我所能坚持点数2,3葡萄酒。

对于白我们去了Sauv相思:超干白与中等酸度绿色和草本的味道。我们的第二个白色的unoaked维欧尼。我们选择这个,因为我们一直在寻找一种更浓郁了白色还是干不过是多一点花香,与绿豆,土耳其,墨西哥辣椒红薯和甜点配对很大。

对于红魔我们去了两个选项:黑比诺:如果你把一个东西从这个帖子了,那就是黑比诺是进入葡萄酒配餐。它的字面几乎一切正常,你不能出差错。它的果实向前不会压倒托盘让您可以享受所有从你的菜肴中。我们的第二个红色的,我们去了巴贝拉。关于巴贝拉很酷的事情是,它是在同一时间既丰富又酒体轻盈。这是一个与光的单宁和酸度高,极深色的葡萄酒之一。功过你托盘但是它确实不那么你仍然可以享受较轻的风味特色食品。

对于我们的第5选择,我们有我们的客人带来香槟酒要么起泡葡萄酒。关于有你的客人带酒水凉爽的部分是,你会得到各种不同的类型。作为一个大酒迷,我喜欢品尝不同的葡萄酒,看它们与食物的整个晚上的不同口味怎么玩。

奖金瓶:我一般不会非常甜白葡萄酒类型的人,但是,我们确实有一瓶雷司令这是完美的葡萄酒,还有我的南瓜饼。在葡萄酒中发现的深蜂蜜调是完美的,在南瓜饼使用的香料。我希望你有一个美好而愉快的感恩节。

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3条评论

  1. Becki银行

    盖比和托马斯,
    当来到帕索罗布尔斯口味?
    葡萄酒讲到这里,我的工作在具有所有这些以及更多,很想你来和品味葡萄酒厂。免费课程。我想你会喜欢的。
    查一查梨谷。
    您的博客是我最喜欢的所有时间!
    谢谢你的一切,你认为,做!

  2. 贝丝Luymes

    喜加比和托马斯,只想让你们都知道我是多么喜欢你们的行为。我一直很想去墨西哥城,所以我很感兴趣,您的意见!

  3. 阿米Sirlin

    喜欢这个,感谢所有的提示!我还没有尝试维欧尼或巴贝拉 - 你有你建议尝试任何具体的瓶子?我很想检查出来。