很明显，当谈到蛋糕的时候，我有一个时刻，这个三层南瓜巧克力蛋糕绝对不能错过!
我的意思是 - 是不是主题蛋糕最疯狂的乐趣秋天你见过？它不仅是疯狂的美丽，但它双打作为您的表中的核心，因为你好 - 还有什么你宁愿看比？！？
层巧克力芯片南瓜蛋糕得到彼此之上,满是巧克力酱,奶油干酪糖霜,然后用松露和食用黄金珠子装饰上(你可以找到在您当地的工艺品店)或者你可以创造性的浇头,添加一些鲜花有机氛围!所以下次你需要一份甜点的时候，不要再找了!南瓜巧克力碎片蛋糕是你的果酱!
三层南瓜巧克力片蛋糕
成分
的蛋糕
- 2杯多用途面粉
- 1 1/2茶匙肉桂
- 3/4茶匙生姜
- 1/2茶匙甜胡椒
- 1/2茶匙丁香
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙盐
- 1杯无盐黄油室温
- 1/2杯红糖
- 3/4杯白糖
- 1大的蛋
- 2茶匙香草精
- 1杯南瓜泥
- 1 1/2杯巧克力片加上1/2杯的浇头
对于摘心
- 奶油奶酪蒙砂下面的食谱
- 巧克力松露下面的食谱
- 商店买了蜂窝
为了巧克力松露
- 15盎司苦甜巧克力切碎
- 5汤匙无盐黄油
- 3/4杯鲜奶油
- 2汤匙光玉米糖浆
- 1/3杯咖啡酒
奶油芝士糖霜
- 4盎司奶油芝士在室温下
- 1/4杯牛油在室温下
- 4杯糖粉
- 1汤匙鲜奶油
- 2茶匙香草豆瓣酱
说明
的蛋糕
-
预热烤箱至350华氏度。
-
在一个大碗里，混合面粉，肉桂，姜，多香果，丁香，小苏打和盐。把干的材料快速搅拌一下，然后把混合物放在一边。
-
在一个大的立场混频器，结合黄油，白糖和红糖。打开中高，将黄油和糖混频器，确保所以一切都是纳入到刮下的两侧。加入鸡蛋，香草和南瓜相结合。添加干成分进入混合器并混合至干混合物只是组合。添加在巧克力片的1 1/2杯，混合结合。
-
喷雾器3 6寸轮烘烤用不粘喷烤。然后将其分的烤盘，它拉平。撒上剩余的巧克力片。
-
烤30-35分钟，然后从烤箱里拿出来。冷却后再从烤盘中取出。冷却的时候——制作松露巧克力
为了巧克力松露
-
把巧克力放在一个耐热的碗里。在一个中等大小的酱锅里，混合浓奶油，黄油和玉米糖浆，用高温把它放在med上。用文火慢炖，倒入巧克力。静置1分钟，然后慢慢搅拌，直到混合物完全融合。加入咖啡酒。盖上盖子，放入冰箱30分钟。
-
要制作松露，用1/3的巧克力混合物，挖出不同大小的球，你可以用一个小冰淇淋勺勺，把荷兰加工的可可卷起来，冷藏直到准备制作蛋糕。
-
准备组装蛋糕的时候，用1/2英寸的圆头填充填充袋，剩下2/3的巧克力。在盘子上放一层蛋糕，在第一层上从里到外画一个螺旋形，用抹刀把它弄平。把第二个蛋糕层放在最上面，重复同样的步骤，用抹刀把它弄平。把第三层也就是最后一层放在蛋糕上面，确保两边都是均匀的，蛋糕是平的。
-
在这一点上，你可以在任何一侧缝隙填充巧克力给人以光滑的一面。在冰箱里放置的蛋糕，而你做的奶油乳酪糖霜。
对于蒙砂
-
结合在一个大的立场混频器和鞭奶油奶酪，黄油，糖粉4-5分钟。加入鲜奶油和香草豆糊，继续抽打，直到顺利。删除和使用霜冻。
-
在蛋糕的顶部糖霜的地方1/3，用抹刀工作结霜的两侧。拖动两侧的磨砂倒在蛋糕盘，和周围继续一路。记住，你想了解一个1/4英寸厚的后顶部和侧面很薄的涂层。使用抹刀刮两侧和去除多余的结霜。
-
放置在冰箱里，直到你准备好装饰。
-
用蜂巢，巧克力松露，橄榄枝，金色的巧克力或任何你喜欢的节日糖果来装饰它!
试过这道菜吗?照片中的标签@whatsgabycookin
图片由马特Armendariz环/食物造型亚当·皮尔森这是加比做的菜
哇，这个蛋糕看起来很华丽，我敢打赌，它的味道更好！我爱南瓜和巧克力的组合
达尼|http://www.styledvariety.com
蛋糕是惊人的！使其承担感恩节在路易斯安那州。我14yr老迫不及待地使猪肉丝比萨！
另一个华丽的蛋糕！喜欢这个南瓜+巧克力口味，特别是在加入自制的松露巧克力的顶部，这样一个伟大的想法！
我所见过的最令人惊叹的蛋糕真正之一。松露是惊人的！
Helloooo华丽！哇，这绝对是非常“椐人体”的感觉！
这个蛋糕看起来很好吃!!
南瓜巧克力碎酥配香茶糖霜
三层南瓜饼[…]
我们能谈谈这个南瓜蛋糕有多棒吗?几乎，太漂亮了[…]
三层南瓜饼[…]
你好，我很乐意为你做奶油芝士糖霜，但我不明白需要多少黄油。你是说半杯吗?
1/4杯!
谢谢你这么这么这么多，实际上我做了我儿子的生日，这是今天的放荡布朗尼蛋糕，但他不喜欢奶油糖霜。你救了我的命。非常感谢你对你的所有精彩的食谱。
当然omg ! !祝你儿子生日快乐!xo
[...]对于滤饼（由WhatsGabyCooking启发）[...]
尝试这个蛋糕在本周末！只是想知道发生了什么洒在上面？更多的巧克力片？野生蓝莓？提前致谢！
可可碎粒！！
非常感谢！迫不及待地尝试。
我在做这在这个非常时刻...是蛋糕应该是饼干等。？我按照这里的步骤做的一切。但它看起来像一个cookie
你可以给我发电子邮件中的照片？
嗨，加比-想试试这个-你在哪里找到蜂巢?从没听说过买它。谢谢!
全食超市就有!!奶酪专卖店通常也是如此!
是否有可能使这个时间提前蛋糕？即冻结轮和组装的一天？（试图分手感恩做饭！）
绝对！！！
我想做2到8英寸的图层。我该如何调整烘焙时间?
我还没有测试过这些尺寸，所以我不能肯定。但是只要做刀试验——在中间插入一把刀，当它干净的时候，就完成了
令人惊叹的蛋糕！什么样的绿化你顶的蛋糕了与？它也像在上面饼干夹头或者是蜂窝？谢谢！
为了庆祝10月，这个有南瓜大棚和毛衣的季节，我决定烤一个蛋糕。我给了这个漂亮的蛋糕，三层南瓜巧克力碎蛋糕，加比烹饪，搅拌一下…