咸酸橙派

等级:

总时间:

5小时

困难:

媒介

我们给你做了咸酸橙派吗?那还用说! !它的椒盐卷饼/全麦饼干皮会让你大吃一惊。

咸酸橙派来自www.www.frenchcanalboat.com (@whatsgabycookin)

我最好的朋友之一亚当你一定能从我的漫画中认出他,他是万物之王派。这就是世界运行的方式。他在任何场合都能做出令人难以置信的馅饼。任何晚宴。任何节日。任何生日都是他的专长他也是一个不可思议的厨师和面包师,所以他所有的食物都很棒,更不用说他是一个食物设计师,但我现在真的很喜欢他的派!!我们为你们准备了这款咸酸橙派,因为老实说,它适合夏天吃。

咸酸橙派来自www.www.frenchcanalboat.com (@whatsgabycookin)

让我来告诉你为什么它如此神奇!它不需要在烤箱里待很长时间,所以这是一个胜利。它是酸的,甜的,咸的,所有你想要的夏季派!在宴会上提前准备是很容易的——只要把搅打好的奶油放在最上面,直到你准备上桌。还有外皮,天哪,外皮。这是椒盐卷饼和全麦饼干的混合物,真的是世界上最棒的,你会迷上它的。它真的增加了咸/甜的情况!!

因为我们中的一些人可能是新的关键Limes -这里是运行!

  • 莱姆和关键莱姆有什么区别?主要的酸橙更芳香,更酸,更有花香。
  • 你可以用别的东西来代替酸橙汁吗。可以——关键酸橙汁可以用1/4杯新鲜柠檬汁和1/4杯新鲜酸橙汁来制作
咸酸橙派来自www.www.frenchcanalboat.com (@whatsgabycookin)

咸酸橙派

笨人
如果你想要甜的,咸的,酸橙派,这正是医生的要求!
56
准备时间 20.分钟
做饭的时间 40分钟
冷却时间 4小时
总时间 5小时
课程 甜点
美国
8

成分

的地壳

  • 3/4椒盐脆饼和更多的装饰(约6盎司)
  • 1/2全麦面包
  • 3.汤匙红糖
  • 5汤匙无盐黄油,融化了

填满的

  • 4蛋黄
  • 4茶匙新鲜的柠檬皮
  • 1/2鲜酸橙汁
  • 14盎司罐头甜炼乳
  • 1茶匙香草精

咸鲜奶油

  • 1奶油
  • 1/4糖粉
  • 1/2茶匙香草精
  • 一小撮海盐
  • 压碎的椒盐脆饼和青柠汁做装饰

指令

  • 烤箱预热到325华氏度。
  • 用食品加工机把椒盐脆饼弄成细碎的(像沙子一样的质地),你需要3/4勺来做饼皮,2-3汤匙来做装饰。
  • 加入全麦饼干屑、红糖和融化的黄油搅拌均匀,然后倒入一个9英寸的派碟中。用一个饮用杯或量杯的底部,将混合的碎屑均匀地压在杯底和杯壁上,尽可能保持均匀
  • 将饼皮烤15-20分钟,直到稍微变成棕色。放到架子上冷却大约30分钟,然后开始做馅料。
  • 使用带有打蛋器的小型搅拌机将蛋黄和洋葱皮混合,中低速搅拌2-3分钟,直到颜色变浅。加入炼乳、酸橙汁和香草,待外壳冷却
  • 将馅料倒入冷却的饼皮中,放入烤箱烤17-20分钟,馅料会微微膨松,呈淡金色,你需要馅料有一点摇摆。从烤箱中取出,冷却一小时。然后冷藏约4小时。
  • 在食用之前,要做鲜奶油。将冷鲜奶油,少许盐和香草精放入搅拌盆中,加入搅拌器,低速搅拌,慢慢加入砂糖,然后调至中高速,继续搅拌直到松软的山峰状。
  • 准备好可以吃的时候,在派的边缘撒上一团咸生奶油,在上面撒上椒盐脆饼屑和盐粒!

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17日评论

  1. 莫妮卡

    五星级
    真不敢相信我从来没做过青柠派。我喜欢它,但我自己从来没有做过。这个周末我将加快步伐!!

  2. 凯西·克纳普

    你的朋友亚当想搬到一个偏僻的地方去烤漂亮的馅饼吗?也许不是…lol。如果他想改变生活方式,让他联系我。顺便说一句。我正在尝试这个配方。我住在莱姆街,你不能瞎编!

  3. 安琪拉

    这个周末我要做这个作为我的生日礼物。你说过不加装饰你可以提前完成,难道24小时就不能完成了吗?谢谢分享,我等不及要吃了!

  4. 莎拉·格蕾丝

    我要为7月4日做这个!地壳看起来棒极了。
    加布,你是怎么做那些漂亮的青柠皮装饰的?你或马特能在Insta上做一个教程视频吗?

  5. MsLisa

    五星级
    现在在烤箱里!超级容易做而且闻起来很美味!我等不及要为明天晚上的宴会服务了。咸的,甜的是我的果酱,我从来没见过我不喜欢的酸橙!

  6. Ilona

    五星级
    第四,快乐
    今天是我做的美味。我把这个食谱分享给了我的妹妹、女儿和3个亲密的朋友。都很高兴。
    Ilona m·福克斯

  7. 杰西卡

    五星级
    这是最好的派!!几个星期以来,我一直想吃酸橙派,但一直没做,因为我觉得家里人都不喜欢。最后做成了一个家庭烧烤,和一些喜欢酸橙的朋友一起,每个人都吃了下去。我不确定是不是每个人都没有意识到他们喜欢酸橙派,或者这个食谱改变了他们的看法-但无论如何,做它!!我保证你不会后悔的。

  8. Doug Philbin

    加布,我们上周末做了馅饼。一切都很好,除了酸橙馅有点苦。怎样才能消除苦味呢?我们想再来一次。

    • 笨人

      可能就是你用的那种柑橘?你用钥匙了吗?还是用柠檬和酸橙混合?

    • Doug Philbin

      我们用了关键酸橙。有人建议跳过热情。

  9. 瑞秋

    五星级
    我喜欢这个食谱!今年夏天我做了两次,两次都很成功。我加了大约1汤匙黄油来帮助做饼皮。完美的夏日烧烤甜点或只是为了好玩!另一个伟大的Gaby食谱!!

  10. 克里斯蒂娜Belitsos

    五星级
    今天做的,太好吃了!!我找不到主要的酸橙,所以我按照推荐的新鲜酸橙和柠檬汁各喝了1/4杯,味道非常好。谢谢你的另一个好食谱。当你是客人的时候,我很高兴向凯利和瑞安开炮。粉丝对生活

  11. Chris L ~North Carolina

    五星级
    我的丈夫和儿子喜欢柠檬的一切。这个食谱我已经做了两次了,太棒了!它肯定是一个守护者。椒盐卷饼和全麦饼干的组合是天才!我第一次做这个派的时候,在做饼皮的时候并没有特别注意。所以我的外壳很脆。我的坏。第二次做这个派的时候,我仔细注意了一下,觉得很完美。我使用普通酸橙,因为我没有使用关键酸橙的权限,而且没有人注意到。