泡菜炒饭

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如果你从来没有吃过泡菜炒饭,让我第一个说,欢迎来到你的新常态。

在过去的12个月里,泡菜炒饭已经成为我们家的一种生活方式。我敢肯定,这绝不是你第一次在网上看到它。但几个月来,我从其他食谱中挑选食谱,确信这是最好的。必威体育 betway很多泡菜炒饭食谱里没有足够的泡菜,或者上面放了足够多的葱花沙拉,我还需要更多!我需要更多的口味和活力。所以我做了任何有名望的人都会做的事…我改变了它,为了我们所有人让它变得更好!

首先让我们来谈谈泡菜。如果你以前从未尝试过,不要惊慌。基本上就是发酵过的蔬菜。简单的对吧?最常用的蔬菜是卷心菜和小萝卜,还有一堆调味料,包括大葱、大蒜、姜和gochugaru, gochugaru基本上就是辣椒粉。没什么太令人震惊的,对吧?

泡菜要与洋葱、大蒜和剩饭(白色或棕色的)一起炒,然后调味至完美。然后,在上面放上非常重要的葱花沙拉,如果你觉得有爵士味,你可以在上面放一个煎蛋或水煮蛋。这简直就是20分钟内的晚餐,单独吃或配上烤肉或鱼都很棒!剩菜也很好吃。准备好吧,你们的泡菜消费量马上就要爆顶了。

泡菜炒饭

加比
52

成分

葱沙拉

  • 8只有白色和浅绿色部分
  • 2茶匙烤芝麻油
  • 2茶匙米酒醋
  • 1茶匙加布这是所有调味料
  • 1/2茶匙红辣椒片

炒饭

  • 116-1盎司jar白菜泡菜包括果汁
  • 3.汤匙橄榄油
  • 1黄色洋葱
  • 6蒜瓣剁碎
  • 粗盐
  • 4煮熟的白米或糙米
  • 2 - 3汤匙酱油或者tamari,还需要更多
  • 1 - 2汤匙加布这是所有调味料

指令

  • 切片大葱成两轮或火柴。与剩余成分相结合。搁置。
  • 将泡菜沥干,保留汁。将泡菜切碎备用。在一个大炒锅或煎锅中火加热油。加入洋葱,煮到半透明,大约5分钟。加入大蒜,再煮大约30秒。把火调高,加入泡菜。煮6-8分钟,直到边缘变得酥脆,泡菜开始粘在平底锅上。
  • 把米饭放进锅里,用木勺把大块的米饭打碎。加入剩余的泡菜汁,搅拌均匀。
  • 关掉火小雨混合物酱油。味道并根据需要调整。
  • 将炒饭倒入碗中,在上面撒上葱花沙拉,再撒上这是所有调味料。

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13个评论

  1. 珍妮花

    我会说实话,我早就鄙视泡菜,但感觉就像给它的另一个尝试,因为你的食谱看起来很不错。我SOOOOO高兴我做到了。这是如此的味道好极了!加入的这一切,葱沙拉是完美的!我突破矿用一个煎鸡蛋了。添加此我很容易的weeknight旋转。谢谢!

  2. 朱迪·罗伯茨

    我命令你的调料全部3个包。我发现与一切的唯一配方迄今已是泡菜Rice..I'd想知道,如果你有一个列表,或者我在哪里可以找食谱为所有3混合调味料。

    • 加比

      我的网站上有很多!但我会列一个清单,并在本周发布。谢谢你! !

  3. 雅典娜

    嗨,Gaby,这看起来太棒了!我住在南非,很想做这个,但我在这里买不到香料。什么是好的替代品呢?

  4. 克里斯蒂

    五星级
    美味又快煮。搭配一些辣虾,而不是鸡蛋。这个食谱一定会被加入到繁忙的工作日晚上的轮换中。

  5. 琳达·沃克

    我一定会尝试一下,幸运的是我有我岳母做的泡菜,我等不及了,我必须先煮米饭,让它不新鲜一两天,对吧?哦,明白了,这些都是来自WS的调味料

    • 加比

      可以使米饭进取,或只是使它的早晨,让它干出一点

  6. 莎拉

    五星级
    这么美味!很高兴我开始跟踪Gaby。她在厨房里给我带来了欢乐和灵感!这个泡菜炒饭我已经做过几次了,肯定很快还会做的。