烤虾配香菜香蒜酱

等级:

总时间:

困难:

容易

我意识到,劳动节过后,每个人基本上都不再穿白色衣服,准备迎接南瓜季节——但我是一个反叛者,我不同意这种想法!所以我选择烤虾配香菜香蒜酱和烤面包!!

香菜香蒜沙司烤虾www.www.frenchcanalboat.com (@whatsgabycookin)

洛杉矶还是夏天的感觉,所以我一直浸泡到10月。所以…让我们从烤面包开始。你以前吃过吗?它让任何一片面包都成为你吃过的最好的东西。很显然,我喜欢它吗。只要给你最喜欢的面包一片厚片,在上面洒上橄榄油,然后烤到烤熟就行了!完美。

然后是虾。我把虾串起来,然后用柠檬汁、橄榄油和香菜沙司把它们浸泡一下,让它们腌一会儿。味道会爆表的。

香菜香蒜沙司烤虾www.www.frenchcanalboat.com (@whatsgabycookin)

一旦烤架准备好了,所有的东西都会略微烧焦并产生烟熏味,最后还会加一些柠檬汁和香菜油醋汁!100%完美。

或者,如果你已经把烤架放在一边,整个食谱可以在室内的烤架上用中火烤!

香菜香蒜沙司烤虾www.www.frenchcanalboat.com (@whatsgabycookin)

来看看我最喜欢的虾类食谱吧:

  1. 鳄梨虾炸玉米粉圆饼

  2. 椰子咖喱虾配椰子米

  3. 奶油山羊奶酪和虾面

  4. 夏玉米虾仁烩饭

  5. 如何烹饪完美的虾!

  6. 蒸粗麦粉炒虾

  7. 虾蟹海鲜卷

  8. 西葫芦面和烤虾

  9. 芝麻菜香蒜酱意大利面配蒜虾

  10. 鳄梨虾藜麦碗

  11. 西班牙肉菜饭

  12. 终极蒜香虾

烤虾和面包配香菜香蒜沙司

笨人
53.

成分

用来做香菜酱

  • 1大致切碎
  • 2满满的新鲜芫荽叶去茎(大约4盎司)
  • 1丁香大蒜
  • 1/2茶匙红辣椒粉
  • 1/2橄榄油
  • 2汤匙红酒醋
  • 1茶匙

烤虾和面包

  • 2中虾去皮,顺着纹理
  • 木串浸泡在水或金属中
  • 1斜切成1.5英寸的面包
  • 1柠檬喝醉的
  • 1茶匙红辣椒粉
  • 粗盐和新鲜黑胡椒粉
  • 用橄榄油做毛毛细雨
  • 3.柠檬减半,烤

指令

用来做香菜酱

  • 把所有的材料放入高能量的搅拌机中搅拌60秒直到非常光滑。尝尝味道,根据需要调整盐和胡椒粉。即可食用。或者你可以把醋油沙司冷藏5天。

烤虾和面包

  • 在每个浸泡过的木串上缝上6只虾,把它们放在一个大盘子的砧板上,然后把剩下的串起来。
  • 将1/3的油醋汁淋在串好的虾上,加入柠檬汁,红辣椒片和一些盐和胡椒粉。把虾放在一边腌10-20分钟,然后准备烧烤。
  • 将厚面包片放在一个大浅盘上,淋上适量的橄榄油。
  • 准备你的煤气或木炭烤架到中火。把面包片放在火上,每一面烤几分钟,直到面包上有烤痕。用钳子把面包翻过来,让另一面烤一分钟左右,直到两面都有漂亮的烤痕。把面包从烤架上拿下来放在一边。
  • 把虾串放在烤架上,用中火烤2-3分钟,直到虾变成粉红色。把烤叉从烤架上拿下来,放在一边。
  • 将虾和面包与剩下的香菜油醋汁和烤柠檬一起上桌。

笔记

我还想多烤一些柠檬!把柠檬切成两半,放在烤架上烤到烧焦了,然后取出备用!

来自私人厨师邮件系列的5个贴士

得到我的最新食谱+我的奖金5个技巧从私人厨师电子邮件系列

类似的文章

留下一个回复

您的电子邮件地址将不会被公布。必填字段被标记*

配方评级




57岁的评论

  1. 梅瑞迪斯检查者

    你的香菜醋酱是怎么做的?
    谢谢你!
    梅雷迪思