鸡辣椒verde.

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总时间:

困难:

简单

好的家伙 - 它仍然很远,所以让我们为午餐和晚餐制作一些鸡肉辣椒佛得角。

来自www.www.frenchcanalboat.com的鸡辣椒verde(@whatsgabycookin)

鸡辣椒verde是一个击中,当我们孩子在图森长大时都是一个击中。我随时都会去我最好的朋友家。字面上,这是最容易制作的东西之一,我无法得到足够的东西。这尤其完美,因为它现在在洛杉矶感到冻结,我知道这意味着该国其他地区甚至更冷。如果你遗漏筹码,它可以获得100%健康,只需为它作为汤/辣椒/炖肉。相信我,你将在未来几个月内定期旋转这个。这很好。

烹饪方法类似于我们使我的墨西哥切碎的鸡肉的方式类似。它还拥有番木糖和其他杂皮品的最美味的胡椒基地,易于在杂货店易于来!呃,字面上无法得到足够的!

关于这个食谱中的辣椒的一词:

Poblano辣椒通常在杂货店误标 - 有时它们被称为帕西拉辣椒。它们是深绿色和闪亮的。虽然他们对他们有一点点烟雾,但它们曾经煮熟过辣!

阿纳海姆辣椒浅绿色,根本不辛辣!如果您无法在生产部分中找到它们,我已经在罐头食品过道中看到了一两次,并且可以轻松替代本配方中的罐头辣椒。如果您正在使用罐头,则无需烘烤它们。

JalapeñoPepper - 我想我们都知道这些是什么。如果你想大家削减香料,只需使用一半。但这种食谱和斯多洛斯一样辛辣!但是,如果你在说它,一个3岁的人,也许是一个抬头,也许省略了Jalapeño。

鸡辣椒verde.

5.4.投票

原料

  • 2黏果酸浆壳和减半
  • 3.Poblano辣椒减半
  • 2阿纳海姆辣椒减半
  • 1墨西哥辣椒减半
  • 1黄色洋葱薄的切片
  • 6.大蒜丁香
  • 1一束香菜茎被删除
  • 1酸橙果汁
  • 2茶匙陆地审查
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒
  • 1杯子鸡汤
  • 1 1/2鸡大腿无骨,皮肤

指示

  • 将Tomatillos剪切侧面,Poblano Peppers,Anaheim Peppers,Jalapeños和未剥皮的大蒜丁香在箔上衬里的大烤盘上。将烤箱放在烤炉上10分钟或直到Tomatillos和辣椒炭。
  • 将Poblano和墨西哥胡椒辣椒转移到玻璃碗中,用塑料包裹封印到蒸汽(现在留下Tomatillos并在烘焙板上留在烤盘上)。蒸煮10分钟后,去除皮肤并丢弃。
  • 在搅拌机中,将Tomatillos和所有果汁,去皮的大蒜丁香,什锦的烤和去皮辣椒,香菜,石灰汁,小茴香,盐,胡椒和鸡汤。混合成分直到它们合并得很好。
  • 季节鸡大腿有1茶匙犹太盐和1茶匙地面黑胡椒。
  • 在大型骨灰煎锅或荷兰烤箱中,加入2汤匙橄榄油和中等高热量的热量。加入鸡并灼热直到金黄色。在从搅拌器中加入混合物之前,将洋葱和搅拌剂加入几分钟内。将混合物煮沸,将热量减少到介质和覆盖,煮20-30分钟,直至鸡肉煮熟并轻松撕成叉子。根据需要味道和调节盐和辣椒。
  • 在一个碗里用玉米片上的碗里,在上面的汤匙香菜。

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食谱评级




50点评

  1. 玛丽

    Bonjour Gabby!
    只是看着这个精彩的食谱......!我肯定会尝试这个食谱。

    今天在加拿大魁北克省省冻结了!-39 c今天有风!!明天甚至更冷......用我的针织,蜡烛和咖啡杯坐在壁炉旁!绝对是“休息”时刻!

    Merci Gabby!始终期待您的意见和食谱!保暖!⛄️

  2. 玛丽

    对不起。Gaby,用两个“B's”而不是一个人拼写你的名字!

  3. 凯西

    这听起来很棒。您是否建议使用无骨/皮肤鸡肉大腿或皮肤和骨骼?(会做一个或另一个改变烹饪时间吗?)谢谢!

  4. 蒙大利亚

    对此很兴奋!!我可以使用我的所有Tomatillos,我今年夏天烤了又来了!百胜。

    • 这是一个很大的问题 - 你可以像那样制作配方,然后加入杯子或两杯辣酱酱苜蓿甜椒混合物吗?

  5. 泰勒

    今晚做这个,它很好吃!培养到鸡比例有点高 - 你绝对可以做2磅的鸡肉,还有大量的酱汁。将在米饭上美味或用奶酪包裹玉米饼并烤。

  6. 这很容易和美味!我用玉米片和酥脆的quesadilla服务它。肯定会再次成功。谢谢gaby。

  7. 劳伦

    昨晚做了这个,这很好!整个食物都跑出了新鲜的Tomatillos,所以我不得不买罐装,但仍然伟大。我觉得下次我会使用鸡胸肉vs大腿。

  8. Bessma Kasim

    我的丈夫和我喜欢这个食谱。今晚第二次制作它!有关如何驯服香料的任何建议?我通常可以处理最热的炎热,但由于某种原因,我让我的屁股踢了这一点。我正在删除Jalapeño的一半种子,几乎所有种子都在Poblanos中。我下次从Jalapeño中删除所有种子。我从大多数辣椒都取出皮肤,如指示,但并非所有的皮肤都没有轻松脱落 - 不确定这是否事实是:嗜好。

    • 你可以完全抛弃墨西哥胡椒!!也许你这次有一个额外的辣墨西哥胡椒 - 之前发生在我身上!野蛮

  9. erin |白板空白板岩

    百胜!喜欢这个食谱中的辣椒的混合物。听起来很棒。

  10. 16雌性食谱开始2019年 - 什么是Gaby Cookingbetway手机投注客户端

    [...]#1鸡辣椒verde [...]

  11. 颂歌

    惊人的!!用了2个鸡腿鸡腿,并加了一杯额外的鸡汤,一杯萨尔德佛得多,我从另一个食谱中留下过。我喜欢辣椒的豆子,所以我加了一罐排水的白豆。我的妹妹和我几乎吞噬了整个锅!
    一个+++没有我的补充!!谢谢你的一个伟大的辣椒配方加入我的最爱!

  12. 肯德尔

    听起来很美味!这个食谱会在一罐锅中工作吗?如果是这样,您推荐哪种设置(我刚刚获得一个用于圣诞节,仍然需要弄清楚!)?

    • 是的,它会!!但我没有测试它,所以我并不完全肯定!

  13. 罗宾罗滕豪斯

    我搜索了一个白鸡肉辣椒配方并选择了这一点。我今晚成了它,它很棒!爱它!

  14. 嘿gabby!我喜欢尝试你的食谱!接下来我的名单是鸡辣椒verde,但我很难找到Anaheim Peppers ......那里有一个合适的替代品?我看起来/叫4个杂货店。谢谢
    -kim在sc.

  15. 艾琳·劳森

    您可以使用罐装ortaga辣椒。他们总是Anaheim辣妹......我认为小可以有2或3个辣椒。Ortaga也有切碎的辣椒。我希望这能够帮到你。

  16. 15秋季食谱您可以在本周送餐|每年都有

    [...] 3.鸡辣椒verde [...]

  17. 丽贝卡

    嗨gaby!

    我真的想制作这个食谱,但我住在英国,难以遇到汤姆斯蒂利诺斯,阿纳海姆和波巴诺辣椒。您对替代品有任何建议吗?或者我至少可以在亚马逊上获得的东西

    谢谢
    丽贝卡

    • 天啊!我希望我替代这个!抱歉!你附近的拉丁市场吗?

  18. Melissa Macatee.

    5星
    最近制造的,这是一个巨大的打击!非常简单的制作,我已经煮熟了,撕碎了一堆鸡肉,所以它的超快,味道很大。寻找温暖和美味但不沉重的东西这是你的食谱。我在糙米上供应矿山,这是一场精彩的比赛。

  19. 5星
    非常喜欢这个!味道令人难以置信。来自我和我丈夫的5颗星!

  20. 玛丽亚

    听起来很美味......我不是孜然的粉丝,我可以替代什么?

  21. 詹妮弗

    5星
    嗯......我知道这会很好!我不知道它会是*这个*好!哇!我的丈夫和孩子喜欢它!谢谢另一位胜利者Gaby!

  22. 劳伦

    这个好吃!!我需要两块纸滑块来烤一切,需要偶尔将辣椒旋转到它们全部。但否则我什么都没有变化,绝对太棒了!