俗气的马铃薯焗烤

评分:

总时间:

1小时20.分钟

困难:

简单

请给我所有的烤面包!这款俗气的马铃薯焗鸡蛋是录制书籍,你需要它统计数据。

来自www.www.frenchcanalboat.com的俗气的马铃薯焗烤肉(@whatsgabycookin)

我的意思是,什么是不喜欢薄片的土豆分层,分层用焦糖洋葱,沉重的奶油,吨奶酪,草药,盐和胡椒?这基本上是最神奇的小菜在地球上。而且我不是要独自一人留下来。不知何故,这种俗气的马铃薯焗甘油总是很快消失,我不想被持有责任。

这将在今年的假日晚宴桌上出现,我有100%的信心说你应该做同样的事情。相信。这是最好的。马铃薯焗为每个人。

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俗气的马铃薯焗烤

5.5.投票
准备时间 10.分钟
厨师时间 1人力资源10.分钟
总时间 1人力资源20.分钟
祭品 8.

配料

  • 2育空金土豆
  • 犹太盐和新鲜的辣椒
  • 1汤匙橄榄油
  • 1黄色洋葱切片
  • 1 1/2稀奶油
  • 1杯子切碎的gruyère奶酪
  • 3/4杯子帕尔马干酪
  • 1/4杯子鲜奶油
  • 新鲜的百里香装饰

说明

  • 将烤箱预热至400°F。用黄油或不粘烹饪喷雾润滑9英寸烘焙菜或大型烤箱耐磨煎锅。
  • 使用曼陀碱,将马铃薯切成切片,1/8英寸厚。在烤盘底部和盐和胡椒的泡沫底部安排薯片略微重叠。
  • 在培养基中的煎锅中,加热橄榄油。加入洋葱和炒直到开始焦糖,约6-7分钟。加入奶油并带到炖肉。煨直到略微加厚,大约5分钟,确保搅拌以防止粘附。搅拌3/4杯Gruyere奶酪和所有帕尔马干酪,煮至融化。从热量中取出混合物并搅拌在CrèmeFraîche中。盐和胡椒季节。
  • 将奶油混合物均匀倒在土豆顶部,并撒上剩下的1/4杯Guyere Cheene均匀。烘烤直到混合物是金黄色的,泡泡,土豆嫩,约1小时。让焗烤休息约15分钟。用百里香装饰并立即发球。

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食谱评级




61评论

  1. 蒙大利亚

    mmmm。我认为这些也将成为我的假期表上的功能。我喜欢这一切 - 即使是你拥有它们的锅!

  2. Bridgette.

    嗨!问题 - 我可以提前一天举行一天并将其重新加热吗?

  3. TI.

    我迫不及待地想在星期五晚上为Bday晚餐做这个!我只是读了食谱,我应该将土豆层涂层,然后是一部分熔化的奶酪/奶油/洋葱混合物并重复?食谱看起来就像我要划分所有的土豆,然后将所有混合物倒在上面,但我担心我误解了这些步骤。

    谢谢!

  4. 小字母|12月 - 塔兹和肚子

    []土豆Au Gratin,我很确定你将在我的假期菜单上这[...]

  5. 玛丽

    嗨,兴奋试试!要提前提出,您会建议完全预先烘烤,烘烤或组装然后覆盖并放入第二天(如果不是至少部分烘焙)

  6. 迈克莱

    两次我试过制作焗烤,奶油休息,这是一个含水的混乱。牛奶中的奶酪是否有助于防止这种情况?谢谢!

    • 你试过这个食谱吗?或者你尝试过的其他食谱中的奶油休息?我从未有过这个问题

  7. 沙龙

    这可以很容易翻倍或三倍吗?如果是这样,你会两倍吗?我每年都做一个大派对(计划50人),今年需要一些新的想法。

  8. 南希

    哎呀,我的意思是说这道菜会在9×13平底锅中工作吗?对不起,请注意您的快速响应。

  9. Melanie McKinley

    嗨gaby!

    它会努力准备完全准备,然后在烤箱烘烤之前等待2小时?我想为圣诞节午餐做饭,但不在我家里,不想准备离家。它会坐在reme和奶酪混合物中几个小时。

    • Melanie McKinley

      aw!谢谢!
      我们刚刚为我的妈妈生日晚餐制作了5个奶酪通心菜,这是最拥抱的!loooooved !!!!

  10. 克里斯蒂

    Gaby,这是最好的马铃薯焗烤肉,是一个巨大的家庭。我们用牛肉烤,牛排和猪肉烤。所有的神话般!我在铸铁锅里融化了黄油,然后把土豆放在它上面以提供清脆。这很棒。

    这是我们的去,我非常感谢你分享!你的食谱已经分享到我们的许多朋友和家人!

    您的食谱也必威体育 betway是我的白色大象礼品交流和带一瓶葡萄酒的生日礼物。

    克里斯蒂

  11. 秋季

    圣洁的善良这么好的!这个家庭抛弃了它的每一点。我为Gruyere做了副题。这将是现在和永远的主食!

  12. 梅雷迪斯

    我们用牛肉里脊肉在圣诞节做了这一点。这是一个巨大的击中,现在将是我们的去薯焦油配方!超级容易,绝对美味!

  13. Lisa ShandyColón.

    迫不及待地想试试这个!!我正在为我们的邻居每月食谱份额进行。必威体育 betway本月我们正在拥有您的食谱中的所有食谱!必威体育 betway喜欢我所看到的一切,并在这个和鸡辣椒verde之间翻转!我应该制作哪一个并带来!

  14. 秋天W.

    我在突发奇想地做了这些圣诞节。这家人在饭后完成了勺子,完成了它。他们是如此善良,我们在几周内再次成为复活节。你将不会令人失望!用这个配方破坏你的家人和亲人!

  15. 妮可

    嗨gaby,

    如果你正在进行这一点,烘焙它,你会烘烤多久?前一天晚上我会把它变成......谢谢!

    妮可

    • 我通常不是 - 如果他们开始太褐色,你可以覆盖剩下的时间

  16. 乔布雷特纳港

    5星
    迫不及待地想把这个食谱留给圣诞节!同样真的希望我赢得所有毛衣的套装。在这里评论额外的信用,对吧?哈哈节日快乐!

  17. andrea

    嗨gaby!
    这个食谱听起来很美味!我打算在圣诞节前夕进行家庭。这是8-10,对吗?我们只为4人服务。如果拆分为4次服务,这篇食谱仍然会变得伟大吗?

    谢谢!!!

  18. 考特尼

    制作了这一点,有原因是奶酪中的油分开。我做错了什么想法?

    • 你使用过已经切碎的奶酪吗?或者你自己撕碎了奶酪吗?

  19. 克里斯蒂

    嗨 - 爱这个食谱!想知道它是否也与意大利面一起使用?

    谢谢!

  20. Carolyn Ciccarone.

    5星
    我刚刚把这些带到朋友家吃饭,以及肋骨。这些土豆是饭的明星。和高端牛排馆一样好或更好。是gruyere,迦胺粉碎的洋葱或奶油和奶酪组合吗?无论它是什么,这些都是bomb.com。我所做的唯一改变是根据建议使用睫毛膏而不是犯罪Fraiche。这并不困难,我会肯定地再次制作它们。他们也旅行得很好。在车里一个小时,无需重新加热。

  21. lea.

    这看起来很棒!肯定是我们假期餐的一部分。爱锅。我在哪里可以找到一个?谢谢!

  22. 凯蒂

    5星
    这是在我们的感恩节菜单上,并将在那里到来。这太棒了。Gruyere奶酪制成它。我确实有一些透明的油脂漂浮在顶部。不确定那里来自哪里。

  23. 皮皮

    5星
    这超出了美味!只有我改变的东西总是将它加倍,因为它在几分钟内真正消失了!

  24. 丽莎

    喜欢经典的这个更新!
    你会介意寻求锅吗?我一直在寻找有短柄的东西,并喜欢照片中的一个看法。
    谢谢!

  25. Sabrina

    我在一个旧的评论中看到你建议在提前做出部分烘焙。你会这样做多久了?想要做前一天。

    • 我会烘烤大约30-40分钟,然后基本上完成第二天烘焙以再热