最好的鳄梨酱

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让我来写整篇必威体育 betwayon avocados (one that includes an entire chapter on guacamole) and then continue to dream up guac recipes 1 year later But I’m not complaining, because it lead me to the best guacamole recipe ever. Kid you not, it’s my favorite!!!

来自www.www.frenchcanalboat.com (@whatsgabycookin)的最棒的鳄梨色拉酱

我非常认真地对待我的鳄梨酱。它必须是光滑和厚实的完美结合。适量调味。如果它缺少盐,那将是一个大麻烦。和…这是秘密。你需要在鳄梨酱里加入柠檬汁和酸橙汁。繁荣。游戏结束。再撒上适量的红洋葱、刚切好的细香葱、盐、胡椒和少许香料,就做好了。这道菜就是你厨房里见过的最棒的鳄梨色拉酱! Promise!

然后你就可以用各种变奏把它变得生动起来!我有时喜欢加培根。菠萝和芒果的组合很美味,很有夏天的味道。如果你想多抽点烟,还可以加一些烤波布拉诺辣椒。提前欢迎你

最好的鳄梨酱食谱

笨人
51投票

成分

  • 4成熟的哈斯鳄梨
  • 1/3红洋葱碎
  • 3.汤匙新鲜切碎的香葱
  • 1/2柠檬喝醉的
  • 1/2石灰喝醉的
  • 2茶匙切碎的墨西哥胡椒
  • 食用粗盐和新鲜黑胡椒粉

指令

  • 把鳄梨纵向切成两半。将牛油果去核并丢弃。将鳄梨从皮上取出,将鳄梨果肉放入碗中。
  • 加入柠檬汁,酸橙汁,红洋葱,香葱,墨西哥胡椒,盐和胡椒。用叉子捣成糊状。尝一尝,如果需要,可以再加盐和胡椒。
  • 与玉米片一起食用

图片由马特·奥尔门德拉斯/食物造型亚当·皮尔森/食谱来自What 's Gaby Cooking

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92条评论

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