辛辣的烧烤红薯片

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容易

薯片! !我认为除了鳄梨酱,它们是我最大的缺点。嗯,奶酪。但是薯条、奶酪和鳄梨沙拉酱是我永远不会说不的东西!尤其是烧烤红薯片,上面撒上自制的混合香料,然后炸得完美无缺!

烧烤红薯片www.www.frenchcanalboat.com (@whatsgabycookin)

它们是甜的,辣的,脆的,咸的。还有什么不去爱呢!而且它们实际上非常完美鳄梨色拉酱还有萨尔萨舞,我赢了。说这些会上瘾是保守的说法。它们简直太棒了,制作起来也太容易了!在过去的几个星期里,我一直在吃这些东西,并在所有的比赛日观看派对上都带着它们。你可以打赌他们会在下周末全力备战超级碗!

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我是下面你会发现的烧烤香料混合食谱的粉丝,但是你可以选择简单的盐和胡椒粉调味,如果那更像你的果酱。或者如果你真的想加热的话,可以加1/2茶匙辣椒粉。

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看看这段视频,看看如何一步一步地做这些动作。然后在家做一些——因为我保证你一定会喜欢的!

烧烤红薯片

笨人

成分

  • 4大番薯
  • 用于油炸的菜籽油
  • 1 -½汤匙甜辣椒
  • 1汤匙红糖
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙大蒜粉
  • ½茶匙辣椒
  • ½茶匙粗盐

指令

  • 将菜籽油放入荷兰大平底锅中,用中火加热。
  • 油热的时候,用曼陀林把红薯切成薄片。
  • 在一个小菜里,混合香料,用盐调味
  • 油热后,将一把切好的加州红薯放入油中,炸几分钟直到酥脆。在油炸的过程中,用钳子或漏勺将薯片翻过来,确保炸的均匀。
  • 薯条酥脆后,用漏勺将其从热油中取出,放到铺有纸巾的烤盘上。趁着薯条还沾着油的时候,在上面撒上自制的烧烤调味料。
  • 让薯片干燥,多余的油被纸巾吸收。
  • 一旦芯片冷却,可根据需要使用。
  • 或者,如果你想把它们留到以后再用,让它们冷却更多时间,然后把它们放在密封的容器里最多保存3天。

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28日评论

  1. 6月婴儿

    嗯,我爱吃红薯!不过我从来没想过用它们做薯条——我得试试!

  2. 世界时装之苑

    我真的做了一个普通的版本,昨天发布了!这些看起来很好吃

  3. 凯莉-桌子的左边

    喜欢这些甘薯片搭配的口味!YUM !完全是烧烤的完美一面。我总是对吃薯片有点犹豫,但如果是自制的,负罪感就会少得多。我从来没有自制过薯条,这个视频太棒了!谢谢你傻瓜!

  4. 朱莉:两人桌

    我不能满足于此!!薯片是我最大的弱点。我喜欢你在上面放的调料!

  5. 艾米@简单的咬

    哦,天。我需要一篮子这些东西!完美的周末食物。

  6. 希瑟·克里斯托

    Gaby,这些看起来太棒了!!我很高兴我能为我的孩子们做这些,他们完全不过敏!

  7. 烤肉薯片|大喊你的网站

    […]芯片! !我认为除了鳄梨酱,它们是我最大的缺点。嗯,奶酪。但是薯条、奶酪和鳄梨沙拉酱是我永远不会说不的东西!尤其是甜薯片,撒上自制的烧烤调味料,然后炸得完美无缺!它们是甜的,辣的,脆的,咸的。还有什么不去爱呢!今天我和…合作继续阅读[…]

  8. 莫妮卡

    你给我介绍了这么多美妙的东西!!我很兴奋能尝试这些不同的香料。Yum !

  9. 凯特@¡你好!墨西哥胡椒

    这些真是太棒了。把它们列在我的夏天要做的事情清单上!

  10. 艾米丽:生活靠食物

    我可以一整天都吃薯条、鳄梨沙拉酱和奶酪。红薯是我的最爱。这些东西的颜色太棒了。百胜,Yum !

  11. 芭芭拉

    他们看起来太棒了!但菜籽油吗? ?我不这么认为!我要试试另一种健康得多的油,谢谢。

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    […]完整的食谱可以在什么是Gaby烹饪点击这里找到。[…]

  13. 艾米丽

    我喜欢任何烧烤的食物,这种味道在危地马拉是很难找到的!

  14. 桑迪

    我一定要尝尝这些。我上周烤了一些,味道还不错,但我觉得味道会更好,质地也会更好。谢谢楼主分享。

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