罗勒醋油沙司(和20多个食谱使用!)

等级:

总时间:

5分钟

困难:

容易

这里最受欢迎的菜式之一就是我简单的罗勒油醋汁配方。毫不夸张地说,这是世界上最好的醋油沙司,它会让你的食谱变得更好!

简单的罗勒醋

我经常在厨房里走捷径——这正是罗勒油醋汁让我做到的!It’s my go-to basil salad dressing (and has been since I first posted it in 2014) for all of my favorite summer meals and you’ll be seeing it make an appearance in a few recipes over the next several weeks as I try to stretch out this California summer until November I whip up a batch of Basil Vinaigrette every few days and keep it on hand for anytime I’m in a pinch and need to eat something STAT. (because, like I’ve said before, no one wants to see me when I’m饥饿“)这不是一幅美好的画面。观看下面的视频,看看这有多简单,然后好好享用吧!

和- - - - - -你们最近在Insta live上要的。下面是关于如何使用罗勒油醋汁配方的10亿个点子:

简单的罗勒醋

简单的罗勒醋

笨人
522
准备时间 5分钟
总时间 5分钟
课程 配菜
意大利、地中海、美国人
10

成分

  • 1大致切碎
  • 2紧包的新鲜罗勒叶去茎(大约4盎司)
  • 1丁香大蒜
  • 1/2茶匙红辣椒粉
  • 1/2橄榄油
  • 2汤匙红酒醋
  • 1茶匙粗盐

指令

  • 将罗勒醋油沙司的所有原料放入高倍搅拌机中搅拌60秒,直到非常光滑。
  • 尝尝味道,根据需要调整盐和胡椒粉。即可食用。或者你可以将醋油沙司冷藏3-5天。

图片由马特·奥尔门德拉斯/ /风格的食物亚当·皮尔森//根据Gaby做的食谱

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配方评级




205条评论

  1. 阿曼达

    五星级
    制作简单,而且绝对美味。我要把这个传播到所有的东西上!做了意大利卡普丽斯帕尼尼,涂上了醋油沙司。他们是隔离区午餐时间袭击的!

  2. 海伦·H·科恩

    五星级
    爱,爱,爱这个醋油沙司,特别是当我有新鲜罗勒,我种植和想用完。令人愉快的!我强烈推荐你做这个食谱。

  3. 苏珊娜Tufariello

    五星级
    做罗勒油醋沙司,很好吃!将其加入米粒和新鲜的豌豆中,并加入帕玛森芝士。

  4. 贝卡

    五星级
    我尝试在我的viatmix中做这个,但是没有很好地混合。还有人有问题吗?你有什么推荐吗?

    • 笨人

      有时候,果汁机的底座太宽了,所以你需要把配方加倍,这样它就会占据更多的空间

  5. 珍妮

    五星级
    我完全沉溺于并爱上了罗勒油醋酱!!我把所有的东西都放进去了!!孩子们需要泡一下吗?这个加蛋黄酱西红柿三明治?加进去,随便吃冰箱里的剩菜?蘸一下这个!!番茄汤吗?淋上一点,别忘了蘸上烤奶酪!!太太好! !伟大的一切! !

    • 笨人

      是的,但是把废物从里面冲出来,这样它就被磨碎了

  6. 尤兰达

    嗨加贝,
    这是我的第一次!你用的是特级初榨橄榄油吗?我知道你说过用搅拌机但我能用食物处理器和脉冲吗?期待制作这个!
    谢谢!

    • 笨人

      任何你喜欢味道的橄榄油都可以。你可能需要加倍的批次,使它在食品加工机工作

  7. Ambe

    4星
    这周我的CSA盒里有很多罗勒要用,这太完美了,因为我一直想尝试这个食谱!太好了!我用浸入式搅拌机,再加一点醋,效果非常好。

  8. 特里Dakin

    五星级
    这么美味!我在放烤架之前和之后都把它放在鸡胸肉上。我也用在沙拉上。多么有趣的方法(除了香蒜酱)来使用我的罗勒!

  9. 妮可

    我能不能把青葱换成黄洋葱,或者味道会不会太不一样?